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小蘑菇惠澤萬千農戶
新模式助力產業騰飛
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香菇產業美名揚

發布時間:2023-02-22 09:30:00 點擊:
       2023年2月15日,行走在河南省三門峽市盧氏縣的廣袤鄉村,到處是香菇生產熱火朝天的場面?!耙敫?,種香菇”在盧氏縣深入人心,香菇產業鏈“鏈主”企業盧氏縣林海興華公司直接帶動3500余戶菇農從事香菇生產,家家收入頗豐。

       曾是貧困戶的楊九紅夫婦承包了盧氏縣林海興華公司4個香菇大棚,年收入10多萬元。其實,楊九紅家的種植規模并不算大。潘河鄉陽坡村農民李武生也曾是貧困戶,他利用林海興華公司菌棒發展香菇,從每年的幾萬棒到現在的幾十萬棒,六七年時間總收入上千萬元,成為遠近聞名的香菇狀元。今年62歲、曾是貧困戶的邵青林,家住潘河鄉上川村,2019年開始承包盧氏縣林海興華公司香菇大棚。2021年7月,林海興華公司在徐家灣鄉拓展生產,邵青林老伴倆和兒子邵春峰帶著鋪蓋在該鄉耿店村安營扎寨,承包香菇大棚28座,到2022年6月一年時間,生產香菇14.6萬公斤,銷售收入170多萬元,除去菌棒成本、雇工費用,一年凈收入46萬余元。

       在盧氏,鱗次櫛比、布滿原野的是香菇大棚,空氣中彌漫的是濃濃菇香,3.5萬戶11.8萬人常年專業生產香菇。

       盧氏縣林海興華公司香菇產量占到全國的0.5%,“市場經濟條件下盧氏縣的鄉村振興,反映的是盧氏縣相對全國其他地方比較優勢的競爭勝出。說簡單一點,就是立足資源稟賦,抓住這朵香菇,圍繞把成本降下來、質量搞上去而長期奮斗?!比~傳林見解,“盧氏縣的這朵香菇可不簡單呢!”

       1915年在巴拿馬萬國商品博覽會上,盧氏食用菌就獲得過金獎。清代《盧氏縣志》就有盛產香菇的記述。盧氏香菇生產有著悠久豐厚的歷史文化底蘊,同時具有得天獨厚的地理氣候條件。盧氏縣地處北緯34度、北亞熱帶到南暖溫帶過渡地區,橫跨長江黃河兩大流域,境內聳立著4037座山峰,流淌著2400多條河流澗溪,森林覆蓋率超過70%,過去,不用點菌,盧氏森林、原野、河邊自然長出各種野生菌類,尤以香菇為多。

       盧氏香菇產量占到全省10%、全國3%,盧氏香菇綜合產值占到全縣GDP的30%-40%,如何凸顯盧氏香菇的比較優勢?葉傳林認為在三個方面持續用力:一是科技推廣。作為盧氏香菇產業鏈的頭號“鏈主企業”,盧氏縣林海興華公司近年來加強科技攻關,反復實驗、比較,選定了適應盧氏地理、氣候特點的高產品種“林海六號”;同時在工廠化養菌中,按照香菇的生理習性創造環境,把養菌時間由傳統的七八個月壓縮到三個月,菌棒不生病、不壞棒。二是科學管理。香菇生產管理至為關鍵,天氣狀況、溫度濕度瞬息萬變,林海興華研發建造的四季香菇大棚,兩層遮陰網、兩層薄膜,既能控制溫度處于10到25度之間,還能達到最大15度的溫差,通過技術員根據實際情況不斷調控大棚覆膜、拉網、噴水、通風等措施,達到香菇出得快、出得好、出得多的效果,所出香菇品相上乘、香氣濃郁。深受歐美、日韓和上海、深圳等地消費者歡迎。三是質量追溯。利用大數據技術,為每框香菇建立二維碼,制定了香菇18個等級的分級標準,嚴格等級挑選,建立了良好信譽。通過這些措施,把香菇的產量、質量、品質大限度地提升,把生產成本大限度地減少。

       目前,盧氏縣林海興華公司年產菌棒5000萬棒,年產菌種150萬公斤,帶動9家菌種企業達到1115萬公斤的產能。隨著盧氏香菇產業闊步發展,全縣已有香菇出口企業23家、深加工企業9家,利用香菇廢舊菌袋生產有機肥企業1家。

       “我們林海興華公司將為盧氏發展貢獻力量,將為盧氏鄉村振興增勁賦能?!比~傳林堅定地說。

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