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小蘑菇惠澤萬千農戶
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菇鄉豐收季 菇香伴笑語

發布時間:2023-06-20 08:08:00 點擊:


孫雪梅、王蘭蘭歡快地采收香菇


      聽說今年以來,全國優質香菇伏牛山集群核心區河南盧氏縣香菇產量高、村民樂陶陶,6月17日周六,記者隨即到盧氏縣杜關、東明等鄉鎮探訪,實地察看香菇生產情況。

      村頭壘起大鍋臺

      天氣預報當天盧氏縣中雨,最高溫度18度。上午一早,記者趕往盧氏縣杜關鎮民灣村,沿著杜荊河逆流而上,白色濃霧把山頂裹得嚴嚴實實,溪流清澈、山林青翠、山路靜寂,頓生涼意。

      剛到民灣村村頭,“創建中國綠色食品原料(香菇)基地”大牌子下的廣場邊,兩個大鍋臺燃著熊熊的灶火。女廚師楊當玲、任東梅正忙著準備香菇基地生產人員300多人的午飯。大鍋饅頭蒸熟出鍋,需要個子高、力氣大的男人來揭籠蓋,基地副主任王飛飛和一名男工高高抬起籠蓋,頓時熱氣升騰,雪白的饅頭麥香濃郁。

      “基地有218個香菇大棚,上架273.18萬個香菇棒?!被馗敝魅瓮躏w飛介紹說,“技術管理人員有30多人,還有采菇女工二百六七十人。香菇出得太好,需要加班加點,所有人員全部免費就餐;吃住基地的長期采菇女工,我們管吃管住。人手還是不夠,每天還需發班車到文峪等周邊鄉鎮接人來采摘香菇?!?/span>

      記者隨機走進A區44號香菇大棚,大棚里充滿歡聲笑語。今年都是33歲的孫雪梅、王蘭蘭正在采菇,兩人都住在杜關鎮街上,丈夫都買有貨車跑運輸,一年都能收入十來萬元?!艾F在都想著發家致富,咱也不能落后,我和蘭蘭,孩子都上小學、初中了,這三四年,我們天天來這干采菇工,一個月也能掙個兩三千元。晚上要是再加個班,收入個三千多元沒問題?!睂O雪梅說,“你看這香菇長得多好,菌棒滿身都是,一個棒都有100多個香菇,說是采摘,其實是捋香菇?!?/span>

      “可不是,就像捋洋槐花?!蓖跆m蘭樂不可支,“街坊鄰居都在這兒干,集體吃著大鍋飯,可熱鬧啦?!?/span>


民灣村生產基地副主任王飛飛察看香菇長勢,樂不可支

      王飛飛說,基地香菇品種分別是“德海6號、10號、1號”,十分高產,菇農自己起的名字叫“超產6號、10號、1號”,香菇發瘋一樣地長,這個基地一天產量都在2萬公斤左右。

      鄉村生產搞競賽

      記者來到C區3號棚,這個大棚有一兩畝大,上架香菇菌棒5.38萬個。50歲的王艷艷、39歲的馬麗靜、35歲的杜園園、51歲的何竹紅,4個女工正在搞“比賽”。棚內共有56架香菇,每架980棒,她們每人一架,看誰采摘得又快又好。原來,勞動也可以如此愉快。

      臨近午飯,基地冷庫旁,一輛冷鏈物流車正在轉運香菇。10多個人正在卸車。見記者拍照,一個員工說,“給李國輝拍上,李國輝是領導還帶頭干?!崩顕x是基地所在的盧氏縣林海興華公司技術部主任,他說,今年以來,香菇豐產高產,全公司的15個鄉鎮31個基地,分5片搞起生產競賽,比產量多、比質量高、比周期短、比費用低。他聯系的9個生產基地和去年相比,增產都接近50%?!懊吭旅砍a1萬公斤,基地主任獎勵100元,我們激勵提高產量,增加效益?!崩顕x說,“產量高,菇農、工人收入都高,越干越高興,越干越有勁?!?/span>

      下午記者專門趕往不屬于李國輝聯系的東明鎮后河村香菇生產基地,這個基地在盧氏縣林海興華公司生產競賽中上一天日排名第5。該基地上架香菇菌棒91.4萬個,香菇單產排名靠前?;刂魅卫钕蜿?、技術員張新鋒笑逐顏開,“關鍵是嚴格落實技術措施,我們加班噴水,嚴格調控溫度、濕度,及時上架、注水,加快生產周期。下周,我們基地還要有產量高峰,排名還要提升?!?/span>

      一天能掙五百塊

      在三淅高速盧氏站下站后,通往沙河鄉公路邊上一個大型香菇生產基地,100多個香菇大棚臨河排開。記者臨時停車走進一個大棚,這個大棚養菌期滿,今年31歲的常亞偉正在給菌棒注水。記者看到,橡膠水管接有7個注水鐵管噴頭,每架香菇剛好有7層,7個注水鐵管依次插進香菇菌棒,拔掉、插入、循環往復,身著防水衣的常亞偉干起來十分熟練。


給香菇菌棒注水,成了專業工作

      “一個棚有1萬個菌棒,注水一個棒工資5分錢,我一天注水一個棚?!背唫フf,“一個月干上20多天,一天500塊?!闭f話期間,常亞偉把注過水的菌棒上稱稱重,“出過菇的菌棒在1.9斤到2斤,注水后,菌棒要達到2.8斤到3.2斤,注的水要長成香菇呢!”常亞偉笑著說。

      當記者夸他工資高時,常亞偉說,盧氏到處是香菇棚,有8萬多座,只要想干,到處都能掙錢,女的能干采菇,男的能去生產菌棒、當搬運工,都大量用工,工資還不低。他老家住在潘河鄉崗頭嶺村,已在縣城買了房。

      當天晚上,記者電話和盧氏縣香菇產業鏈“鏈主”企業林海興華公司董事長葉傳林取得了聯系。葉傳林說,盧氏香菇近幾年來實現四季出菇、天天上市,隨著技術水平的提高,產量越來越大,月月都是生產旺季,天天都是豐收季,讓菇農幸福勞動、美好生活正是企業追求的目標。

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